История возникновения кухонь

Очаг каждого дома – это всегда кухня.

И множество веков прошло с тех пор, когда человек впервые начал приготавливать себе пищу, как говорил один американский писатель «Человек - это животное, готовящее себе пищу». Даже в Помпеях, уничтоженных вулканической лавой, археологи нашли кухни, в печах которых остались обугленные булки хлеба и посуда с пищей.

Место кухни в доме

Раньше кухни старались располагать рядом с помещением, в котором принимали ванну, для того чтобы тепло кухонной печи не растрачивалось впустую. В средневековой Европе кухни считались самым грязным местом, потому что дымоход был направлен в комнату, а не на улицу. Позже кухонные печи стали заменять плитами.

Кухня нового времени

С приходом научно технического прогресса, кухни преобразились, печи стали заменять плитами, примусами, а с появлением электричества -  электрическими плитами. Плиты стали покрывать специальной глянцевой эмалью, что позволило их мыть и сделать кухни намного чище и удобнее в использовании.

Поразительно, но лишь в 1936 году открылось первое производство газовых плит. Кухни с тех пор стали не только удобным способом приготовления пищи, но и объектом дизайна, который модернизируется год за годом.

Классическая кухня – это

  • материал из дорогого дерева,
  • гнутые чугунные ручки
  • и кованые ножки стульев,

а модерн – это

  • пластик,
  • стекло,
  • глянец,
  • удобство и простота.

Какие кухни предпочитаете вы?

http://www.volcity.ru

Подпишись!
Подпишитесь на нашу рассылку. Не пропустите самые интересные новости
Мы не рассылаем спам и сохраним Ваш адрес в секрете

Поиск