Собирание грибов - на самом деле процесс увлекательный, интересный и в какой-то степени познавательный.
Многие занимаются этим делом профессионально и с гордостью носят звание «грибники». Однако начинающие собиратели грибов обязаны знать строгие правила сбора, которые будут важны в том числе и для сохранения здоровья. Ведь не редко грибы растут в тех местах, где искусственная или естественная радиоактивность выше нормы. Это лишь небольшой пример потенциальной опасности.
Наиболее распространенные ошибки начинающих грибников:
- Часто они просто-напросто не могут отличит съедобные грибы от несъедобных. Конечно, многие виды похожи друг на друга, но если человек решил заняться сбором, то правильно распознавать научиться просто необходимо.
- Походы в небезопасные места леса. Нередки случаи, когда новички натыкались на диких зверей, ядовитые растения и так далее. Еще лес опасен тем, что, возможно, там зарыты радиоактивные отходы. Вряд ли начинающий грибник с собой будет иметь основные средства защиты от радиации . И, наконец, самая распространенная опасность в лесу – это то, что человек может элементарно заблудиться
- Выбор одежды и снаряжения. Казалось бы, какие здесь могут быть правила? Есть, и очень важные. Во-первых одежда не должны быть открытой. То есть никаких коротких футболок, шорт. Лучше всего надеть штаны, курточку, сапоги и что-нибудь на голову. Из оборудования обязательно наличие ножика для срезки, мобильного телефона и компаса. Ведь, если человек заблудиться, он всегда может выйти на связь.
Чтобы избежать подобных ошибок, лучше всего начинать ходить в лес с опытным грибником.
Он в первое время будет выполнять роль настоящего инструктора, путеводителя по лесу. Опытный грибник расскажет о всех нюансах правильной сборки, как правильно срезать грибы и, конечно, научит распознавать ядовитые плоды от неядовитых.
Вот основные советы начинающим грибникам:
- Обязательно класть в корзинку только те плоды, которые безопасны для здоровья. По крайней мере, есть в этом стопроцентная уверенность.
- Старые грибы (почерневшие, полугнилые) лучше вообще не рвать. Неважно, съедобные они или нет
- Есть определенное время года, когда грибы нельзя собирать. Например, после первых настоящих заморозков.
- Нельзя рвать грибы около дорог, ж/д путей. В них очень много негативных и опасных для здоровья веществ.
- Кстати, если речь зашла о собирании в местах, где есть опасность радиации, то прибор дозиметр является необходимым. Конечно, там тоже лучше вообще не заниматься сбором.
